Ce soir, j’ai passé ma dernière soirée à la Bodega Zum Strauss avec le patron Jonathan, moitié Anglais moitié Écossais. Nous avons parlé de sa maison près d’Oban, un port qui permet de rallier Islay, pour ceux qui connaissent les whiskies tourbés…

Nous avons échangé sur le grec ancien, qui n’est plus enseigné Mozart, et Léonard de Vinci mal aimés et incompris à l’époque et regardé les photos de sa maison là-bas qui donne sur l’océan vers l’Irlande où il se rend tous les mois mais sans encore avoir l’envie d’y couler ses vieux jours car sa famille de cœur est ici à Bâle.

Il m’a offert deux verres de Laphroaig, et j’avoue être bien imbibée.

L’angus et les frites maison étaient à tomber et la crème au chocolat aussi. La cuisine est familiale et l’accueil chaleureux, une excellente adresse.