Dans le concept store Spiral, des expositions se tiennent au rdc (des fabricants de tissus Kyoto actuellement), et au 3ème, une boutique d’artisanat propose de très beaux objets, vases en céramique, couteaux…Enfin au 5ème, « Ogata », maison mère de la succursale parisienne logée dans le Marais, rue Debelleyme, propose des dégustations de thé et des objets en cuivre d’une grande beauté, (j’y étais allée, il y a 6 ans et j’y avais commis des folies partagées) et « Call », petit restaurant, suggère des plats du jour, tels que soupe de corail et croque monsieur sans oublier des tisanes au mélange exquis de petites herbes.
Puis, j’ai marché jusqu’à Sunny Hills, comme il y a 6 ans et j’ai retrouvé Kengo Kuma dans sa capacité à faire revivre la matière noble de l’architecture, le bois. Cette pâtisserie Taiwanaise est juste excellente. Je goûte leur thé noir, légèrement tourbé et frais, pour accompagner une tourte à la pomme garnie d’une pâte sablée. Une sorte de chausson aux pommes avec des gros morceaux compotés, pas trop sucré…









La rue de Sunny Hills





