Tout près du cimetière, le meilleur des falafels jamais goûtés, la pita à la farine de blé noir, très fine, les boulettes, le houmous, la sauce au fromage blanc, citronnée et à la menthe, d’une fraîcheur et d’une légèreté qui confinent au divin.

Après le cimetière, tout s’explique !

Et puis un café maintenant, un colombien, filtre, « Kalita ».